Featured Slider

Huovutettu korvaläppäpipo ja huovutetut lapaset hahtuvalangasta

 


Pipo ja lapaset huovutuksen jälkeen.



Pipo ja lapaset ennen huovutusta.


Nämä työt on neulottu yksinkertaisella hahtuvalangalla. Langan erityispiirteisiin kuuluu se, että lanka katkeaa helposti. Jos/kun lanka katkeaa, niin langan jatkaminen on superhelppoa: Liität vain langanpäät päällekkäin ja kudot kahta lankaa päällekkäin noin kolmen silmukan verran, ilman mitään solmuja tai lankojen päättelyä. Tämän langan kanssa opit kutomaan löyhästi, koska lanka vaatii sen.

Huovutetut lapaset

Koko: aikuinen

Tarvikkeet: nro 5 sukkapuikot tai käsialan mukaan.

Lanka: Plötulopi, tai vastaava hahtuvalanka, noin 60g.

Tiheys ennen huovutusta 10cmx10cm, 15s x 20krr.


Luo 40 silmukkaa ja yhdistä neule suljetuksi neuleeksi.

Neulo ensimmäinen kerros nurin ja jatka sitten neulomalla kaikki kerrokset oikein.

Neulo suljettuna neuleena 30 krr, tee peukalon paikat ottamalla erilliselle langalla peukalon kohdalta 8s ja luo sitten saman verran silmukoita tilalle. Peukalon silmukat erotetaan vasemman lapasen osalta seuraavasti: ensimmäinen puikon lopusta 8s ja neljännen puikon alusta 8s.


Jatka neulomalla 33 krr. Tee kärkikavennukset nauhakavennuksena kutomalla yhteen joka kerroksella seuraavasti 1.puikon kolmanneksi ja toiseksi viimeiset silmukat, 2.puikon toinen ja kolmas silmukka, 3. puikon kolmanneksi ja toiseksi viimeiset silmukat, sekä 4.puikon toinen ja kolmas silmukka. Jatka kavennuksia kunnes jäljellä on 8 silmukkaa, katkaise lanka, pujota lanka silmukoiden läpi ja päättele lanka.


Neulo peukalot:

Poimi apulangalla olevat 8s sukkapuikolle,poimi lisättyjen silmukoiden reunasta myös 8s, poimi molemmista reunoista myös yhteensä 4s. Sukkapuikoilla on nyt 20 silmukkaa, jaa silmukat tasan kolmelle puikolla. Kavenna ensimmäisellä kierroksella joka puikolta 1s. Peukalossa on nyt 17s. Neulo peukaloa suljettuna neuleena 22-23 krr. Kavenna jokaisen puikon alusta 2s, niin kauan, että silmukoita on jäljellä 6s. Katkaise lanka, vedä lanka  silmukoiden läpi ja päättele.




@siskonpaneelisoppaa



Huovutettu korvaläppäpipo


Koko: aikunen

Tarvikkeet: nro 5 puikot tai käsialan mukaan

Lanka: Plötulopi, tai vastaava hahtuvalanka, noin 100g.

Tiheys: ennen huovutusta 10cm x 10cm, 15s x 20 krr


Aloita kutomalla korvaläpät:

Luo 8s. 

1krs. nosta ensimmäinen silmukka, neulo 7 s oikein, käänny

2krs. nosta ensimmäinen silmukka, neulo 7s nurin, käänny

3.-13. krs. *Nosta ensimmäinen silmukka, tee lisäys rivin toiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo rivin loppua kohden, kunnes rivillä on enää 2s jäljellä, tee lisäys rivin toiseksi viimeiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo viimeinen silmukka. Käännä työ. Nosta ensimmäinen silmukka ja kudo rivin silmukat nurjalla nurin.*  Toista *-* yhteensä 5 kertaa.

14.-32.krr.  *Neulo 3 krr tasona ilman lisäyksiä. Nosta ensimmäinen silmukka, tee lisäys rivin toiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo rivin loppua kohden, kunnes rivillä on enää 2s jäljellä, tee lisäys rivin toiseksi viimeiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo viimeinen silmukka. Käännä työ.* Toista *-* yhteensä 6 kertaa

33. krr Neulo kerros nurjalla nurin ilman lisäyksiä. Työssäsi on nyt 30s. 


Jätä korvaläppä odottamaan ja neulo toinen korvaläppä saman ohjeen mukaisesti.


Sinulla on nyt yksi korvaläppä puikoilla. Jatka luomalla 27s. päähineen takaosaksi. Neulo sitten toisen korvaläpän silmukat mukaan työhön. Työssäsi on nyt kaksi korvaläppää ja takaosa, jatka neulomalla työtä tasona. 


*Neulo 1 krr nurjalla nurin. Käännä työ. Nosta ensimmäinen silmukka, tee lisäys rivin toiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo rivin loppua kohden, kunnes rivillä on enää 2s jäljellä, tee lisäys rivin toiseksi viimeiseen silmukkaan neulomalla silmukka kahteen kertaan, neulo viimeinen silmukka.* Toista *-* yhteensä 4 kertaa.


Luo pipon etuosaan 35s. Työssäsi on nyt 130s. Jatka päähinettä nyt suljettuna neuleena, kunnes pipon korkeus etureunasta mitattuna on noin 40 cm. 


Pipon pääläen kavennukset:

 Lisää työhösi silmukkamerkit 13 s välein ja kavenna silmukkamerkkien vierestä seuraavasti:

*Kavenna jokaisen silmukkamerkin vieressä neulomalla kaksi silmukkaa yhteen. Kudo 3krr.* Toista *-* yhteensä 4 kertaa.

*Kavenna jokaisen silmukkamerkin vieressä neulomalla kaksi silmukkaa yhteen. Kudo 2krr.* 

*Kavenna jokaisen silmukkamerkin vieressä neulomalla kaksi silmukkaa yhteen. Kudo 1krr.* 


Jatka näin kunnes työssäsi on noin 20 silmukkaa. Neulo sitten niin kauan silmukoita pareittain yhteen, että jäljellä on enää noin 10 silmukkaa. Vedä lanka loppujen silmukoiden läpi ja päättele löyhästi. Päähine huovutetaan, joten huolelliselle päättelylle ei ole tarvetta.


Kuvassa olevaan pipoon on ennen huovutusta lisätty vielä palmikot seuraavasti: Ota 10 kertaa 1m mittaista lankaa. Pujota lankanippu korvaläpän alaosaan niin, että lankanipun puoliväli menee korvaläpän läpi, ei vain yhden langan taakse, vaan useamman langan taakse niin, että pamikko kiinnittyy mahdollisimman tukevasti. Nyt sinulla on 20 roikkuvaa puolen metrin pituista lankaa. Jaa langat kolmeen osaan ja palmikoi ne, leikkaa epätasaiset päät pois ja sido nippu. Tällä ohjeella saat todella pitkät palmikot, palmikoita voi lyhentää sopivan mittaisiksi vielä ensimmäisen huovutuksen jälkeen. Sido palmikot lopuksi langalla kiinni.


Tarkennus ohjeeseen:

Silmukoiden lisääminen tässä ohjeessa tehdään neulomalla lisäyskohdissa silmukka kahdesti: Neulo silmukka ensin normaaliin tapaan etureunasta, mutta älä tiputa silmukkaa pois vasemmalta puikolta. Neulo sitten sama silmukka uudelleen takareunasta ja tiputa vasta sitten silmukka pois vasemmalta puikolta.



Ajatuksia huovutukseen


Huovutus pesukoneessa on välillä "henkimaailman asioita", eikä huopumistulosta voi aina ennakoida. Huopuminen riippuu mm. pesukoneesta, ohjelmasta ja siitä mitä muuta koneessa on samaan aikaan. Ennen huovutusta lapasiin on hyvä harsia pakastepussit peukaloihin ja lapasosan kärkeen. Itse sain hyvän huopumistuloksen huovuttamalla pipoa kahdesti 40 asteen "perusohjelmalla", sekä kerran 30 minuutin pikaohjelmalla. Lapaset kävi kerran 40 asteen perusohjelmassa ja kerran 30 minuutin pikaohjelmalla. Lapasten lisäksi koneessa oli parit farkut tehostamassa huopumista.


Huovutukseen sopii parhaiten hahtuvalanka, mutta myös muita huopuvia lankoja esim Lettlopia voi käyttää, mutta lopputulos ei ole aivan niin sileä langan kierteen vuoksi, vaikka lanka kuitenkin huopuu hyvin. Kierteisellä huopuvalla langalla neulotut tuotteet jäävät myös aavistuksen verran suuremmiksi, kuin hahtuvalangasta tehdyt.


Eri väriset langat voivat joskus huopua aavistuksen paremmin tai huonommin, vaikka lanka olisikin samaa. Vaikkapa Plötulopin vaalea lilan sävy huopui aavistuksen huonommin, kuin vaikkapa harmaa sävy. Huopumiserot ovat kuitenkin pieniä.




@siskonpaneelisoppaa



Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Perinteisen ruisleivän leipominen


Juureen leivottu leipä on kovin suosittua ja muodikasta, jos leipomisesta voi käyttää termiä muodikas. Meillä juuresta leivotaan ruisleipiä viikottain tällä reseptillä:

raski 

80g juurta
500g vettä
300g ruisjauhoja

taikina

450g vettä
820g ruisjauhoja
3tl suolaa

Paistetaan kiertoilmalla 235 asteessa noin 25-30 minuttia.



Raski on siis niin sanottu esitaikina ja se sekoitetaan leipomista edeltävänä päivänä. Raskiin lisättävä juuri on minulla jääkaapissa ja se säilyy hyvänä, kunhan sillä leivotaan vähintään kerran kahdessa viikossa. Juurta voi myös kuivattaa tai pakastaa. Säilytä raski yön yli lämpöisessä paikassa ja muovipussilla peitettynä. Tässä valmis raski, mikä yön yli tekeytyneenä pitäisi olla mahdollisimman moussemainen.


Juuresta tai raskista seuraavana päivänä otan 50g ja lisään lasipurkkiin myös 50g vettä ja 50g ruisjauhoja. Sekoitan ja nostan jääkaappiin odottamaan seuraavaa leipomiskertaa.


Seuraavana aamuna tai päivänä otan raskin ja sekoitan raskista varsinaisen taikinan. Ruisleipätaikina ei hirveästi kohoa, mutta yllä ja alla olevasta kuvasta näet miten ruisleipätaikinan kuopat tasoittuvat. Laitan taikinan kohoamaan muovipussiin ja annan sen kohota vähintään kaksi tuntia, mikä riittää jos taikinalla on lämpimät olosuhteet esimerkiksi uunissa valo päällä ja vielä pieni kattilallinen kiehuvaa vettä tuomassa lisälämpöä. Huoneenlämmössä taikina tarvitsee enemmän aikaa kohotakseen. 


Taikinalla on hyvä olla muovipussi päällään kaikissa vaiheissa, jotta kosteus ei haihdu prosessin aikana.


Tästä taikinasta valmistuu neljä isoa ruisleipää, mitkä taputtelen paksuiksi soikioiksi pöydällä ja muotoilen loppuun uunipellillä.


Tykkään muotoilla leivät suorakaiteen muotoisiksi ja kuvioida ne. Suorakaiteen muotoisina leipiä mahtuu kaksi samalle pellille, kun perinteisen ruisleivän mallisia leipiä mahtuisi vain yksi yhdelle pellille.


Leivät saavat kohota pelleillä liinoilla peitettynä ja muovipussiin pujotettuna, jotta niillä olisi ihanteelliset olosuhteet. Paistan leivät kiertoilmalla 235 asteessa noin 27 minuuttia.


Lämpimät leivät on hyvä leikata reunoista auki, sillä ruisleipien kovat reunat ovat leipien jäähtyessä todella haastavia leikata. Reunojen leikkauksen jälkeen revin vielä leivät kahtia.


Leipiin voi myös kirjoittaa.

Mukavia hetkiä perinteisen ruisleipän ja leipäjuuren parissa.

Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Itse tehty jäätelö


Itse tehtyä jäätelöä ilman jäätelökonetta. Voiko se olla hyvää tai edes riittävän hyvää? Voin nyt vastata, että itse tehty jäätelö on todella hyvää ja sitä kannattaa ehdottomasti kokeilla.  Meillä on aloitettu testaus keksimurskasta, mutta voit käyttää mitä tahansa karkkeja, kastikkeita, keksejä, marjoja tai hedelmiä jäätelön maustamiseen, vain mielikuvituksesi ja makumieltymyksesi on rajana.


Aineet:
6 dl vispikermaa
1dl Flora Vanillaa tai vispikermaa
1tlk kondensoitua maitoa (ei karamelisoitua)
0,5 dl glukoosisiirappia
1 -2 tl vaniljasokeria
Noin 200 g keksimurskaa, kuvan jäätelössä on käytetty Oreo-keksejä.

Vispaa kerma, sekä vanilla vaahdoksi, yhdistä vaahtoon rauhallisesti sekoittaen kondensoitu maito, glukoosisiirappi , vaniljasokeri ja keksimurska. Kaada seos vuokaan ja anna jäätyä yön yli pakastimessa.


Herkullisia hetkiä jäätelökokeilujen parissa!
Tiina


Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Piimäjuusto


Tiedätkö sinä miltä piimäjuusto maistuu? Jokapuolelle Suomea tämä herkku ei ole levinnyt, vaan perinneruokana tätä pidetään Ahvenanmaalla, Hämeessä, Satakunnassa, Uudellamaalla ja Varsinais-Suomessa. Joillakin alueilla juusto on tapana paistaa valmistuksen jälkeen. Tässä kuitenkin ohjetta minun perinteisenä pitämään piimäjuustoon. 


1/2 dl vettä
nokare voita
3l punaista maitoa 
1l kirnupiimää
5 kananmunaa
2-3 tl suolaa
pari tippaa sitruunamehua

Ota piimä ja maidot, sekä kananmunat huoneenlämpöön valmistusta edeltävänä päivänä. Kuumenna 1/2 dl vettä ja sulata joukkoon nokare voita maidon pohjaanpalamisriskin vähentämiseksi. Kaada joukkoon 3l punaista maitoa ja sekoita pohjaa pitkin puulastalla, niin kauan, että maito on kiehumispisteessä ja pinta "tanssii", eli liikehtii aavistuksen. Vatkaa toisessa astiassa kananmunat ja sekoita joukkoon piimä ja suola. Nosta kattila viereiselle levylle ja kaada piimäseos sekaan ohuena norona. Tipauta joukkoon joitain tippoja sitruunamehua heroittumisen tehostamiseksi.  Älä sekoita enää seosta, vaan ainoastaan liikuta puuharukkaa kattilan pohjalla pohjaanpalamisen estämiseksi! Kuumenna seos uudelleen kiehumispisteeseen ja jätä sitten kattila hellalle mahdollisimman mietoon lämpötilaan puoleksi tunniksi tai auringonpaisteeseen.

Kostuta sideharso (tai kertakäyttömyssy) ja aseta se juustomuotin tai pastalävikön pohjalle. Nosta herat varovasti siivilällä muottiin, aseta paino päälle ja anna heran valua jääkaapissa yön yli. Aamulla juusto on tiivistynyt ja sen voi kumota lautaselle.



Vinkkejä: Valuneen heran voi käyttää vaikkapa sämpylätaikinaan ja juuston voi maustaa oman mielen mukaiseksi vaikkapa yrteillä.

Herkullisia hetkiä piimäjuuston kanssa!

Tiina


Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Perinteisen maksalaatikon resepti


2,5dl puuroriisiä
nokare voita
3 dl vettä
1,2l maitoa

60g / 1 kpl sipulia
nokare voita
1 kananmuna
350-400 g jauhettua naudan maksaa
4 rkl siirappia
2 tl suolaa
0,5 tl valkopippuria
2 tl meiramia
2dl rusinoita


Lisää veteen pari nokaretta voita ja lisää riisit kiehuvaan veteenn. Keitä puuroriisiä vedessä noin 10 minuuttia tai niin kauan, kunnes neste on imeytynyt riisiin. Lisää maito ja keitä riisipuuroa 30-40 minuuttia, kunnes puuro on melkein valmista, mutta kuitenkin vielä hyvin löysää. 

Paista sipuli voinokareessa ja lisää paistettu sipuli, sekä kaikki muut ainesosat löysään riisipuuroon. Kypsennä 180-200 asteisessa uunissa runsas tunti, itse kypsennän laatikkoa noin 1h ja 15 minuuttia. 


Tässä minun hyväksi testaamani maksalaatikko, mitä tullaan tarjoilemaan meillä tänäkin jouluna ja otettu aikoinaan ylös keittokirjasta, mikä oli ajalta ennen sähköuunia, sillä kirjassa ei ollut edes sähköuunin lämpötiloja. Ohje on hieman sovellettu nykyhetkeen ja elämään sähköuunin kanssa. Mikäli tarjoilet laatikon saman päivän aikana, niin laittaisin varoen valkopippuria, mutta yön yli levännyt laatikko on tasoittanut valkopippurin maun. Oikein mukavia joulunvalmisteluhetkiä!

Lämpöisin terveisin,
Tiina
Klikkaa ja lue lisää »

Sokerimaalaus sopii kaiken ikäisille.



Sokerimaalaus ihastuttaa lapsia kuin aikuisiakin melkein takuuvarmasti. Tekniikka on löytöretki väreihin. Sula sokeri kuljettaa sävyjä ja saa ne polveilemaan, sekoittumaan ja mutkittelemaan keskenään.
Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet: ,

Betonimunien teko-ohjeet



Nämä sementtimunat valmistuivat meille pääsiäiskoristeiksi. Oikeastihan nämä on tehty sementistä, jos tarkkoja ollaan, vaikka puhekielessä useammin betonista puhutaankin. Betoniinhan lisätään aina myös hiekkaa, veden ja jauheen kaveriksi, kun sementti taas tehdään pelkästä jauheesta ja vedestä. Tässä tekstissä olen ottanut erivapauden puhua betonimunista, vaikka tarkoitankin sementtimunia. Herkkien valkoisten höyhenten kanssa betonimunat ovat rosoisen kauniita ja vastakohdat todellakin täydentävät toisiaan.


Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Stitch Surfer- villasukat



Tartuin seuraavaan käsityöhaasteeseen ja testasin Stitch surfer -sukkia. Alkuperäisen ohjeen löydät TÄÄLTÄ. Suomennettua ohjetta ei ole, mutta seuraavilla vinkeillä selviät varmasti, vaikka et ymmärtäisi ohjetta. Pääajatuksena näissä on neuloa vuorotellen kierros oikeaa, kääntyä ja neuloa kierros nurjaa, sekä saumojen vierellä tehdä kavennuksia ja lisäyksiä, jotta saadaan sauma mutkittelemaan. Etusauma toimii kääntymispaikkana.




Käytin puikkoina neliskanttisia sukkapuikkoja koossa 2,00mm ja lankoina Sandness Garn Sisua ruskeana, sekä Grundl Hot Socks Diamond monivärisenä. Langoissani oli jonkin verran vahvuuseroa, mikä vaikutti toki lopputulokseen. Pääasia, että valitset käyttöösi ohuen sukkalangan, jos käytät alkuperäisen ohjeen silmukkamääriä. Ohje neuvoo neulomaan S-koon jalkaan sukkia 15s/puikko, M-koon jalkaan 16s/puikko ja L-koon jalkaan 17s/puikko. Aloitin sukat neulomalla 16s/ puikko, lisäsin jalkapöydän puolessa välissä yhden silmukan lisää ja jatkoin sukkaa neulomalla 17s/puikko, varren puolivälissä lisäsin vielä yhden ja neuloin loppuosan varresta 18s/puikko. Silmukkakikkailuni olivat aika turhia ja lopputuloksen kannalta tuskin olisi ollut eroa, vaikka olisin neulonut sukat kokonaan 17s/puikko. Tein sukat 42 koon jalkaan ja lopputulos oli erittäin istuva. Varpaista varteen sukkia on niin vaivatonta kokeilla työn edetessä ja istuvuuden kannalta olennaisimmat asiat, kuten kantapää ja varvasosa oli helppoa sovittaa juuri kohdilleen. Tein sukat näiden seuraavien videoiden avulla. 

Ensimmäisen videon avulla tein aloituksen ja varvasosan. Nämä sukathan neulotaan varpaista varteen.


Seuraavan videon avulla opin itse surfauksen.




Valitettavasti siihen loppuivat loistavat videot ja koska englanninkielinen ohje ei täysin auennut minulle, niin tein kantapääosion TÄMÄN nettisivun avulla. Todella selkeä ja hyvä ohje varpaista varteen kudottaviin sukkiin, suosittelen! Sukista tuli todella istuvat. Kantapäissä jouduin aika paljon soveltamaan, jotta sain kuvion kiemurtelemaan taas tasan toisella puolella sukkaa.


Intarsianeuleen voi toteuttaa niin, että langankierrot eivät jää näkyviin. Omissa sukissani langankierrot on toteutettu niin, että lopputulos näyttää siltä, kuin ruskea ja kirjava puoli olisi harsittu toisiinsa kiinni.


Sukkiin on tärkeää tehdä joustava päättely ja itse toteutin päättelyn seuraavalla tavalla:
Neulo kaksi oikein. Siirrä kaksi neulottua silmukkaa vasemmalle puikolle ja neulo ne takakautta yhteen. Neulo yksi silmukka ja siirrä taas kaksi silmukkaa vasemmalle puikolle ja neulo ne takakautta yhteen. Jatka kunnes kaikki silmukat on neulottu.


Mukavia käsityöhetkiä! Toivottavasti ohjeistuksestani oli apua sinulle.

Tiina

Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Pilttipurkkitontut


"Hei tonttu-ukot hyppikää, nyt on riemun raikkahin aika..." Tänään valmistuivat kaksi uutta pilttipurkkitonttua. Näiden teko on melko helppoa ja kiireisen askartelijan hommaa, sillä näissä on käytetty vartalona pilttipurkkeja ja kasaaminen hoituu kuumaliimalla. Suurin osa ajasta kului lakkien kirjailussa. Lakkien valmistuminen nopeutuu, kun käyttää esimerkiksi vanhojen lastenvaatteiden hihoja tai lahkeita ja hurauttaa niistä ompelukoneella sopivan mallisia. Lastenvaatteista kierrätetyistä tontuista näet esimerkit, kun kelailet tätä postausta alaspäin.


Tonttuihin tarvitset lakin. Näiden lakkien kaavan leveys oli noin 24 cm ja korkeus 25 cm. Lakkien kirjailuhan on vapaaehtoista ja lakit voi myös liimata takareunastaan kiinni kuumaliimalla lakin muotoon. Lisäksi tarvitset pilttipurkin, puuhelmen, partakangasta, sekä kuumaliimaa.


Kasaaminen sujuu helpoiten, jos liimaat ensin partakarvakankaan kiinni pilttipurkkiin. Sen jälkeen olen liimannut tonttulakin takaosan kiinni ja liimannut molemmat lakin sivut yhdestä kohtaa reilulla liimapursotuksella kiinni. Lopuksi olen nostanut lakin etureunaa ja pursottanut sinne reilusti liimaa, sekä asettanut puuhelmen liimaan kiinni ja asetellut lakin reunan osittain helmen päälle.


Tässä malleina vielä vanhoja lastenvaatteita hyväksi käyttäen tehtyjä tonttuja. Näitä voit vielä kehittää tekemällä näille jalkoja ja käsiä, mutta se vaatii enemmän aikaa ja pikkunäpertelyä.


Ihanaa joulun odotusta!

Terkuin,
Tiina

Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:

Taatelikakun luotto-ohje


Taatelikakun rikas maku on monille tuttu joulunajan herkku. Tämä ihana makuelämys ei kilpaile ulkonäöllään, vaan maulla. Tästä ohjeesta sain siskoltani kuvakaappauksen vanhasta käsinkirjoitetusta ohjeesta ja toimii tällä hetkellä taatelikakun luotto-ohjeenani, koska on niin herkullisen mehukas.

200 g taatelia
2dl vettä
200 g voita
2 munaa
2 dl sokeria
1 dl kermaviiliä
1,5 tl leivinjauhetta
1 tl vaniljasokeria
1 tl soodaa
3,5 dl vehnäjauhoja

Keitä taatelit pehmeäksi ja hienonna sähkövatkaimella. Sulata voi kuuman taateliseoksen joukkoon. Vatkaa munat ja sokerit vaaleaksi vaahdoksi ja sekoita jäähtyneeseen taateliseokseen. Lisää myös kermaviili. Yhdistä leivinjauhe, vaniljasokeri, sooda ja vehnäjauho keskenään ja sekoittele jauhoseos varovasti käännellen taateliseokseen. Kaada taikina voideltuun vuokaan ja aseta uunin alatasolle 175 asteeseen noin tunniksi.

Muista, että taatelikakkua ei kannata maistaa vielä samana päivänä. Mitä kauemmin kakku maustuu jääkaapissa, niin sitä parempaa siitä tulee. Malta siis mielesi ja kielesi ja odottele ainakin seuraavan päivään tai ylihuomiseen ennen maistamista.


Oikein ihanaa joulun odotusta juuri sinulle!

Terveisin,
Tiina

Klikkaa ja lue lisää »
Tunnisteet:
Tilaa: Blogitekstit (Atom)